N a p o m e n a !
-
Poredak vrućih napitaka navedenih na listi ispod je nasumičan. Nije nam bila namjera i ne želimo da se ijedan od navedenih napitaka osjeća zanemareno, sve ih jednako volimo.
1. Čaj od đumbira
-
Ogulite komadić svježeg đumbira (ukoliko imate bio đumbir ne morate ga guliti jer i kora ima hranjiva svojstva), naribajte, pomiješajte s 2dcl pročišćene kipuće vode i poklopite na 5 minuta
-
Čaj potom možete procijediti da uklonite komadiće đumbira ali i ne morate- mi volim đumbir i ne volim prljanje dodatne šalice pa ga pijemo s komadićima 😊
-
Po želji dodajte limuna i/ili meda
Osim što stvarno volimo čaj od đumbira, ovaj čaj je odličan antioksidans i dobar je za poticanje probave. Med osim što umiruje grlo ima i pozitivne učinke na probavu, te smanjuje masnoće u krvi.
Ukoliko želite smanjiti napetosti ili ublažiti migrene dodajte med od lavande, a za uklanjanje umora i dodatno jačanje imuniteta tamni med kestena.
2. Čaj od origana
-
1,5 žlicu listova origana (svježih ili sušenih) prelijte s pročišćenom kipućom vodom i ostavite poklopljeno da odstoji 5-10 minuta
-
Čaj od origana zna biti gorak, pogotovo ako zaboravite na njega pa vam predugo stoji, pa ga slobodno zasladite s medom
Ovaj čaj nam definitivno nije među omiljenima zbog osebujnog okusa, ali popijemo ga zbog mnogobrojnih pozitivnih učinaka na zdravlje. Slijedi samo dio njegovih čudotvornih učinaka: jača imunitet i kosti; potiče detoksikaciju organizma; podiže razinu energije; djelotvoran u prevenciji dijabetesa i raka debelog crijeva; ublažava simptome gripe, prehlade, grlobolje i dobar je za iskašljavanje; ublažava osjećaj mučnine kod migrena kao i menstrualne grčeve, a zbog prirodnog analgetskog djelovanja dobar je i za intimno zdravlje.
3. Topli sok od jabuke i naranče s medom i cimetom
-
Pomiješajte 2 dcl pročišćene vruće vode s 2 žlice meda i 12 žlica svježe iscijeđenog soka od naranče i jabuke (sok u omjeru 1:1). Slobodno stavite manje meda ako ne preferirate slađa pića, dodajte malo limunove korice (najbolje je tzv. Julienne tehnikom) i promiješajte sa štapićem cimeta (štapić cimeta slobodno ostavite u čaši- lijepo izgleda a i dobit ćete jaču aromu)
Kombinacija jabuke, naranče i cimeta je svevremenski zimski klasik, a osim što će zrak ispuniti neodoljivim mirisom ovaj topli napitak je odličan kada vam treba dodatna doza energije.
4. Vrući napitak od mlijeka s medom i klinčićima
-
Nakon što prokuhate 3dcl mlijeka (mi preferiramo svježe kravlje domaće ali možete koristiti i bademovo) u isti lončić dodajte žličicu cimeta i 2 klinčića, poklopite i ostavite 20 minuta
-
Nakon toga lončić vratite na izvor topline i pustite da mlijeko sa začinima opet provrije
-
Klinčiće potom možete izvaditi a mlijeko s aromom cimeta i klinčića prespite u šalicu
-
Po želji mlijeko možete „istući“ s MixSy-em da dobijete pjenastiju teksturu
-
Dodajte meda po želji
Cejlonski cimet ima mnoga ljekovita svojstva od kojih ćemo izdvojiti da regulira količinu šećera u krvi i smanjuju želju za ugljikohidratima, dok je klinčić dobar protiv nesanice. Ovaj napitak preporučamo konzumirati u večernjim sati uz obavezno zamatanje u deku, a ako vam slučajno ostane viška napitka slobodno ga pomiješajte s chia sjemenkama i do jutra ćete imati fini puding.
5. Vruća čokolada s čilijem
-
Prokuhajte 3dcl mlijeka s čili papričicom koju ste prethodno prerezali na pola i očistili od sjemenki, pola vanilinog štapića ili malo naribane tonke i pola žličice cimeta
-
Narežite par kockica tamne čokolade na sitne komadiće (preporučamo onu od 70-80% kakaa) i prelijte ukuhanim mlijekom s dodatcima
-
Nakon 15ak minuta izvadite čili papričice i vaniliin štapić, a napitak slobodno možete ponovno podgrijati
Mislimo da ovdje ne trebamo ništa dodatno napominjati, ipak je čokolada s čilijem u pitanju. 😉
Izaberite i vi svoj omiljeni vrući napitak i opustite se u toplini doma.